Дрожжевые рогалики
Последнее изменение: 17/03/2022 13:52:52Очень вкусное, нежное дрожжевое тесто, из которого я делала рогалики. Закончились они почти в тот же день.
500 г муки
3 ст. л. сахара
100 мл подс. масла
1 ст. л. сухих дрожжей
300 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
соль
Смешать все сухие ингридиенты, муку при этом просеять. Нагреть немного молоко, добавить к нему подсолнечное масло и влить в сухую смесь. Тесто у меня месила хлебопечка. Муки я клала на 50 г меньше.
Сформировать рогалики (у нас были с маком и вишневым джемом), смазать желтком и печь при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Назад к страничке Кулинария