Орешки со сгущенкой

Последнее изменение: 17/03/2022 13:52:51

Ностальгия из детства - орешки со сгущенкой. У меня никогда не было формы для их выпечки,а теперь я наконец решила ее себе купить - еще производства СССР, за 5 рублей. Но абсолютно новая.
И теперь мы балуемся орешками. Даже Саше понравились. Теперь я пеку, он начиняет сгущенкой.

Рецепт теста:
250 г масла (растопить)
2 желтка взбить с 1 стаканом сахара (лучше меньше)
2 белка смешать с 1 ч.л. гашеной соды.
Все смешать, добавить 3-4 стакана муки. Вымесить тесто.

Накатать маленьких шариков и печь в орешнице. Начинить вареной сгущенкой.

Орешки

Назад к страничке Кулинария